وكالة البيارق الإعلامية
محتوى القسم عبارة عن سؤال صحي يتم الإجابة عنه من خلال خبراء الصحة في العالم ،ووكالة البيارق الإعلامية بدورها تنقل تلك الإجابات عبر ترجمة الذكاء الصناعي من أجل تقديم لكم أفضل الإجابات الشافية ،علها تفيدكم وتعينكم في التعامل الصحي عما يواجهكم من متاعب صحية.
وسؤال اليوم كالتالي:
هل الزبادي مفيد لمرض السكري أم لا؟
يمكن أن يكون الزبادي خيارا صحيا لمرضى السكري. إنه مصدر جيد للبروتين وهو أمر مهم لتوازن السكر في الدم. يمكن أن يحتوي الزبادي على البروبيوتيك لأنه طعام مخمر. البكتيريا الجيدة التي يوفرها هذا الطعام تدعم صحة أمعائك. تأكد من تجنب الزبادي مع الكثير من السكر المضاف. الزبادي غير المنكه مع الثقافات الحية هي الخيار الأفضل لمرضى السكر. يمكنك إضافة الطبقة الصحية الخاصة بك مثل التوت والمكسرات لزيادة التغذية أكثر.
الزبادي مفيد لمرض السكري. ومع ذلك ، يجب أن تكون بعناية في اختيار واحدة حقيقية وصحية. الزبادي الذي يحتوي فقط على الحليب والخميرة ، هي أفضل الخيارات.
هناك العديد من أنواع الزبادي في السوق. يحتوي البعض على الكثير من السكر ، وهو ليس جيدا لمرض السكري ، وبعضها نظام غذائي مليء بالمحليات ، والتي يمكن استخدامها في مرض السكري ولكن من المهم جدا أن ننظر إلى أنواع التحلية لديهم وكميت. أيضا الزبادي الطبيعي الذي لا يحتوي على أي من هؤلاء ، بالنسبة لي الخيار الأفضل لمرض السكري. اقرأ دائما قائمة المكونات.
استنادا إلى الأبحاث التي أجريت على الحيوانات والبشر ، يقترح الزبادي كجزء من النهج الغذائي الصحي لإدارة مرض السكري من النوع 2 ومضاعفاته. الزبادي العادي هو مصدر للبروتين (حوالي 8.5 جرام لكل كوب) يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة. يحتوي الزبادي اليوناني على ما يصل إلى 25 جراما من البروتين لكل كوب. الزبادي ومنتجات الألبان المخمرة لها ارتباط مثبت بتحسين الصحة العامة. يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن وغيرها من العناصر الغذائية والكائنات الحية الدقيقة التي تعزز الصحة ، لكن الزبادي المنكه يحتوي على كمية كبيرة من السكر. من المستحسن البحث عن إصدارات منخفضة السكر خاصة عندما يكون الزبادي جزءا من نمط غذائي يومي لمرض السكري. يمكن إضافة التوت واندفاعة من شراب القيقب للتحكم في نكهة ومستوى السكر في الزبادي العادي على سبيل المثال.
هناك أنواع مختلفة من الزبادي ، بعضها يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسكريات والبعض الآخر ليس كذلك. الزبادي اليوناني أو الزبادي الأيسلندي هي الزبادي الموصى به لتناول الطعام عندما يكون لديك مرض السكري. هذا لأنه أثناء تحضير هذه الزبادي ، تتم إزالة بعض مصل اللبن ، تاركا وراءه منتجا سميكا غنيا بالبروتين يحتوي على كربوهيدرات أقل من أنواع الزبادي الأخرى. لديهم أيضا مستويات أقل من اللاكتوز من الزبادي الأخرى.
الزبادي هو واحد من أفضل أشكال البروبيوتيك. غني ببكتيريا الملبنة. هذه تساعد في تعزيز الهضم ، وتحسين امتصاص المواد الغذائية وتحسين المناعة. يجب على مرضى السكر بالتأكيد تضمين الزبادي في نظامهم الغذائي. ابحث عن الزبادي العادي أكثر من الزبادي الذي يحتوي على السكريات المضافة ومربى الفاكهة. إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز ، فاختر الزبادي الخالي من اللاكتوز. يمكنك إضافة بذور الشيا والمكسرات والتوت الطازج إلى الزبادي لجعله وجبة خفيفة سريعة المشبعة. إنه بديل رائع للقشدة الحامضة.
الزبادي هو طعام مغذي يجب تضمينه في تخطيط وجبة مرض السكري. يحتوي على البروتينات وكمية غنية من الكالسيوم وفيتامين د ، وهي العناصر الغذائية الرئيسية للحفاظ على الصحة. ومع ذلك ، فإنه يحتوي أيضا على الكربوهيدرات التي يجب مراعاتها في خطة الوجبات الفردية لمرض السكري. التوصية هي اختيار قليل الدسم أو غير دهني ، محلى بمحلي غير مغذي أو زبادي عادي. وتحقق من الأجزاء اليومية الفردية مع أخصائي التغذية.
يمكن أن يكون الزبادي جيدا أو سيئا لمرضى السكر. الزبادي سيكون جيدا لمرضى السكر إذا لم يكن لديه سكر مضاف. هذا الزبادي الطبيعي غير المحلى مناسب لمرضى السكري.
الزبادي مع البروبيوتيك يمكن أن يكون حلفاء كبيرة لأولئك الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2. أظهرت الدراسات الحديثة أنها يمكن أن تؤثر بشكل إيجابي على الجراثيم المعوية ، وتفضل استقلاب الجلوكوز وتساعد على تقليل نسبة الجلوكوز في الدم الصائم.
سيكون الخيار الأفضل هو الزبادي منخفض السكر وباعتدال ، بمجرد أن يكون محتوى البروتين في الزبادي مفيدا لتقليل مؤشر نسبة السكر في الدم في الزبادي ومفيدا للعظام والجهاز المناعي.
نعم إنه كذلك. الزبادي غني بالعناصر الغذائية ويمكن أن يكون وجبة خفيفة صحية لمرضى السكري. يقدم الزبادي اليوناني والأيسلندي أقل عدد من الكربوهيدرات ، ولكن يمكن أن تظل أنواع الزبادي الأخرى على ما يرام إذا كنت تراقب نسبة السكر في الدم.
يمكن أن تستهلك الزبادي من قبل مرضى السكر. من الأفضل أن يستهلك مرضى السكر الزبادي العادي العادي لأنه لا يحتوي على سكر مضاف. يحتوي الزبادي المنكه على نسبة عالية من السكريات المضافة ويمكن أن يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم ، مما قد يكون ضارا
يمكن أن يكون الزبادي مفيدا للأكل إذا كنت مصابا بمرض السكري ، ولكن عليك أن تكون حذرا بشأن أي واحد تختار تناوله. حاول تجنب الزبادي الذي يحتوي على السكريات المضافة أو التي تحتوي على نسبة عالية من السكر. عادة ما يكون الزبادي اليوناني العادي الخالي من الدسم خيارا جيدا ويمكنك بعد ذلك إضافة الفاكهة الخاصة بك إليه لجعله مستساغا. إذا حصلت على الزبادي اليوناني مع الفاكهة المضافة ، يمكن أن تحتوي على كمية عالية من السكريات المضافة غير الضرورية.
هناك أنواع مختلفة من الزبادي متوفرة في السوق اليوم. إذا كنت مصابا بداء السكري من النوع الثاني ، فمن الأفضل البحث عن الزبادي الذي يحتوي على نسبة أقل من السكر ، لذا حاول اختيار الزبادي عالي البروتين ومنخفض الكربوهيدرات.
الزبادي الطبيعي وغير المحلى يمكن أن يعزز الفوائد لمرضى السكري. الزبادي هو مصدر للبروتينات والكالسيوم والبروبيوتيك ، وهي بكتيريا جيدة تساعدنا على هضم الطعام ، وقد تقلل أيضا من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
تحتوي منتجات الألبان على كمية كبيرة من فيتامين د والكالسيوم والمغنيسيوم ، وقد ارتبطت بانخفاض مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. أبلغت العديد من الدراسات القائمة على الملاحظة عن ارتباطات عكسية قوية بين الزبادي ومرض السكري من النوع 2 ، وتقترح أن الزبادي يلعب دورا في الوقاية من مرض السكري. مع وضع ذلك في الاعتبار ، يمكن دمج الزبادي في نمط غذائي صحي. ومع ذلك ، من المهم اختيار النوع المناسب من الزبادي ، ويفضل أن يكون الزبادي العادي غير المحلى.
غالبية منتجات الألبان ، مثل الزبادي ، لديها مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة (GI). هذا يجعلها خيارا جيدا جدا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. ومع ذلك ، يحتاج مرضى السكر إلى توخي الحذر عند شراء الزبادي والتركيز في الغالب على الزبادي العادي لأن العديد من منتجات الزبادي تحتوي على مكونات إضافية عالية في السكر الاصطناعي مما قد يزيد من مستويات السكر في الدم.
أنا من أشد المؤمنين بأن جميع الأطعمة يمكن أن تتناسب مع نظامنا الغذائي. توفر بعض الأطعمة فوائد أكثر من غيرها ، مثال على ذلك الزبادي. الزبادي اليوناني العادي مع الحد الأدنى من المكونات سيكون مصدرا كبيرا للبروتين والدهون التي يمكن أن تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم لمرضى السكر. من المرجح أن يحتوي الزبادي الأكثر معالجة ونكهة على الكثير من السكر الذي قد يسبب عدم انتظام نسبة السكر في الدم.
الزبادي هو مصدر رائع للبروتين والكالسيوم وفيتامين د مع بعض البروبيوتيك. يمكن تناول الزبادي من قبل مرضى السكر وقد أوصى به كجزء من نظام غذائي صحي لهم. ومع ذلك ، فإنهم يختارون الزبادي الذي يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات والدهون. أولئك الذين لديهم حوالي 15 جراما أو كربوهيدرات أو أقل في الوجبة سيكونون مثاليين لمرضى السكر.
يمكن لمرضى السكر تناول الزبادي ، ويجب أن يكون قليل الدسم وخالي من السكر. يحتوي الزبادي على البروبيوتيك وهي كائنات دقيقة حية تساعد أجسامنا على القضاء على الكائنات الضارة وتساعد في الحفاظ على صحة أمعائنا النباتية. تظهر بعض الأبحاث أن هذه الزبادي بروبيوتيك قد تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
الزبادي هو مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة (GI) ومصدر كبير للبروتين والكالسيوم وفيتامين B12 والزنك. انخفاض GI يعني أنه بعد تناول الزبادي مستويات الجلوكوز في الدم (وتسمى أيضا نسبة السكر في الدم) مع ارتفاع تدريجيا إعطاء مستويات الطاقة المستدامة. من الأفضل للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري اختيار الأطعمة منخفضة GI للمساعدة في التحكم في مستويات الجلوكوز في الدم. من المهم التحقق من لوحة معلومات التغذية على الزبادي للتأكد من أنه منخفض السكر أو خال من السكر مثل الزبادي اليوناني الطبيعي.
تحتوي الأطعمة المخمرة ، مثل الزبادي ، على البروبيوتيك التي ثبت أنها تحسن صحة الأمعاء. وجدت الأبحاث الحديثة أن استهلاك الزبادي كان مرتبطا بانخفاض مستويات مقاومة الجلوكوز والأنسولين. تشير الدراسات القائمة على الملاحظة التي أجريت على البشر إلى أن تناول الزبادي كجزء من نظام غذائي صحي قد يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 لدى البالغين الأصحاء وكبار السن. إلى جانب ذلك ، يحتوي الزبادي العادي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض ويرفع نسبة السكر في الدم ببطء. للحصول على أقصى استفادة من الزبادي ، يجب على مرضى السكري التحقق من الملصقات قبل الشراء. يجب على مستهلكي مرضى السكري اختيار الزبادي الذي يحتوي على ثقافات حية ونشطة وتجنب الزبادي مع السكريات المضافة. يجب عليهم أيضا البحث عن الزبادي الذي يحتوي على نسبة عالية من البروتين ومنخفض الكربوهيدرات ، مثل الزبادي اليوناني غير المنكه. الزبادي الذي يحتوي على محتوى إجمالي من الكربوهيدرات من 15 غرام أو أقل لكل وجبة مثالية للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.
Q. ما هو أفضل بديل للزبادي؟
هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تقف في الزبادي إذا كنت لا تحب الطعم أو إذا كنت بحاجة إلى بديل في الخبز. اللبن الرائب والقشدة الحامضة والجبن هي منتجات ألبان يمكنك تجربتها. إذا كنت تريد تجربة خيار غير الألبان مع الأفوكادو أو الموز المهروس.
يمكن استبدال الزبادي باللبن الرائب أو اللبن الزبادي والقشدة الحامضة والجبن القريش (المخلوط حتى يصبح ناعما) اعتمادا على ما إذا كنت تريد استبداله في وصفة أو لتناوله بمفرده.
ينظر إلى اللبن الرائب على أنه يستخدم من قبل العديد من الأشخاص في العديد من الوصفات ليحل محل الزبادي لأنه يوفر نفس الملمس والنكهة للزبادي العادي.
هناك العديد من البدائل الجيدة للزبادي ولكن أفضلها هو الكفير. أكبر فرق بين الكفير واللبن هو قوة البروبيوتيك. يحتوي الكفير على تركيز أعلى من البروبيوتيك لكل وجبة مقارنة بالزبادي وقد أظهر أنه يفيد صحة الأمعاء بشكل أكبر.
بعض البدائل لاستبدال الزبادي هي مشروبات نباتية أو أطعمة محضرة بها. يمكن أن يحل حليب اللوز أو الصويا محل الزبادي. يمثل العصير والجبن المخفوق الطازج خيارات أخرى.
بعض من أفضل بدائل الزبادي هي القشدة الحامضة أو اللبن ، إذا أردنا التركيز على الطعم ، فإن شيئا مشابها ولكن أكثر مع قوام صلب يمكن أن يكون الجبن المنزلية
سيعتمد البديل في الواقع على ما تستهلكه أو تحاول صنعه. أقرب بديل للزبادي (الزبادي العادي) ، من حيث الملمس والطعم ، هو الكفير.
هذا يعتمد على ما تريد استبداله. تشمل البدائل الرائعة للخبز القشدة الحامضة واللبن والجبن الكريمي والأفوكادو في الخبز. يعتبر الجبن والأفوكادو بدائل رائعة إذا كنت ترغب في استبدال الزبادي كوجبة خفيفة.
إذا كنت تبحث عن بديل الزبادي في الوصفة ، فهناك الكثير من الخيارات. قد يكون الخيار الأفضل هو اللبن الرائب إذا كنت تستخدمه في الخبز لأنه يحتوي على ملف تعريف الذوق الأكثر تشابها. القشدة الحامضة هي خيار رائع آخر لأنها متشابهة في الذوق وأيضا في الاتساق. يمكنك أيضا استخدام المايونيز أو الجبن أو الكريمة الثقيلة. إذا كنت تستبدل الزبادي فقط لتناول الطعام ، فقد ترغب في تجربة الزبادي النباتي.
هناك الكثير من بدائل الزبادي المتوفرة في السوق. يجب أن تكون التوصية العليا كريمة ثقيلة خاصة عند استخدامها للخبز ومجاميع الثلج والصلصات.
اللبن الرائب هو بديل جيد للزبادي. إنه أكثر تعكرا ولكنه يحتوي على المزيد من العناصر الغذائية. الكالسيوم موجود أيضا بكميات أكبر. بالإضافة إلى المزيد من المغذية. ويمكن تناوله مع الفواكه والشوفان والشيا وهلام الفاكهة.
"اعتمادا على الوصفة ، يمكن استبدال الزبادي بالحليب بالإضافة إلى بعض عصير الليمون (في المخابز ، على سبيل المثال) أو يمكن استبداله ببدائل نباتية مثل جوز الهند أو ""الزبادي"" الصويا (لأوعية الجرانولا ، على سبيل المثال). تعتمد أفضل البدائل كليا على الهدف الرئيسي للاستبدال. إذا أراد شخص ما استبدال الزبادي فقط بقيمة غذائية مماثلة ، فربما تكون البدائل متعددة (الحليب والجبن) ، ولكن إذا أراد شخص ما استبدال الزبادي بقوام ونكهة مماثلة ، فإن الخيارات تكون أقل (بدائل نباتية ذات قوام ونكهة مماثلة أو جبن كريمي قليل الدسم ممزوج بالليمون والتحلية)."
للطبخ ، بدلا من الزبادي ، يمكنك استخدام القشدة الحامضة أو الجبن أو اللبن أو الجبن الكريمي. إذا كنت نباتيا ، فحاول استبدال الزبادي بنفس الكمية من الأفوكادو المسحوق.
الزبادي هو منتج ألبان كريمي يتم الحصول عليه عن طريق تخمير الكائنات الحية الدقيقة الخاصة بالحليب. يعتمد أفضل نوع من بدائل الزبادي التي تريد استخدامها على ما تستخدمه للمنتج. إذا كنت تبحث عن خيار بدون حليب البقر ، يمكن أن تكون بعض البدائل أطعمة مصنوعة من مشروبات نباتية مثل حليب الصويا أو حليب اللوز. ولكن ، إذا كانت هناك حاجة إلى بديل الزبادي لإعداد طبق ، فإن الخيار الجيد هو القشدة الحامضة أو التوفو. الكفير هو أيضا بديل رائع للزبادي ، لأن كلاهما غني بالبروتين والفيتامينات ومصدر للمعادن مثل الفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم.
إذا كنت تبحث عن بديل للزبادي في الخبز ، يمكنك استخدام اللبن. إذا كنت تبحث عن بديل للزبادي في العصائر ، يمكنك تجربة زبادي / كريمة / حليب جوز الهند لأنها ناعمة أيضا ولها قوام متشابه.
الزبادي كريمي وغني وغني بالكالسيوم والبروبيوتيك والبروتين. سواء كنت لا تحب الزبادي ، فهو باهظ الثمن أو قوي النكهة ، فإليك أفضل البدائل. يمكنك استخدام القشدة الحامضة والجبن القريش والجبن الكريمي والمايونيز تماما كما تفعل مع الزبادي بنفس النسبة. ومع ذلك ، عند استخدام اللبن الرائب ، ستحتاج إلى 1/4 أقل من الزبادي.
يعتمد اختيار بديل الزبادي على سبب حدوثه ، سواء كان عدم تحمل اللاكتوز أو التحول إلى نظام غذائي نباتي ، فمن الممكن اختيار المنتجات النباتية. إذا كان الهدف هو تقليل استهلاك الأطعمة الصناعية للغاية ، فمن الممكن اختيار المزيد من الزبادي الطبيعي الذي يقرأ ملصق المنتج. يعتمد اختيار أفضل بديل على سبب الاستبدال.
يعتمد اختيار بديل الزبادي على ما إذا كنت حساسا للاكتوز / منتجات الألبان أو لا يتحمل أم لا. إذا كنت كذلك ، فإن أفضل بديل لك هو إما نباتي مثل زبادي جوز الهند وزبادي الكاجو وزبادي الصويا أو منتجات غير الألبان مثل بودنغ البيض الكوري البارد أو كريم بروليه / كريم الكراميل غير الألبان. لا أوصي بالخيارات النباتية ، ولكن نظرا لأن التأثير البيئي هائل في إنتاج هذه العناصر عالية المعالجة ، وخاصة منتجات الصويا ، فإن فول الصويا مرتبط أيضا بالتسبب في السرطان. إذا لم تكن حساسا للاكتوز أو منتجات الألبان / غير متسامح ، لكنك لست من محبي الزبادي أو تريد المزيد من التنوع ، فيمكنك الاختيار من بين الكفير أو القشدة الحامضة أو عيران أو الكريمة المتخثرة أو الجبن.
الزبادي هو منتج ألبان يوفر البريبايوتكس بالإضافة إلى الفوائد الصحية الهائلة لمنتجات الألبان. تساعد البريبايوتكس في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. لاستبدال الزبادي في نظام غذائي ، خاصة للنباتيين ، هناك العديد من العلامات التجارية للزبادي غير القائم على اليوميات. وعادة ما تكون مصنوعة من حليب جوز الهند أو حليب اللوز أو حليب الصويا.
بعض الخيارات لاستبدال الزبادي هي شيا والحليب النباتي (شيا لديها اتساق الجيلاتين). تحتوي المجموعة على كميات جيدة من الألياف وبسبب الحليب النباتي ، فإنها توفر أيضا البروتينات! يمكن أن يحل الجبن الطازج المخفوق أيضا محل الزبادي ، فهو غني بالبروتين والكالسيوم وقليل الدهون. زبادي الصويا هو أيضا بديل ممتاز.
القشدة الحامضة هي بديل جيد يمكن أن يمنحك ملمسا ونكهة مماثلة ، واستبدال القشدة الحامضة بالزبادي هو نسبة بسيطة من 1 إلى 1. حيث يصبح الأمر صعبا إذا كنت تستخدم مجموعة متنوعة خالية من الدهون: في هذه الحالة ، لا يعمل الاستبدال إلا مع الوصفات الباردة مثل التغميس. خلاف ذلك ، سيتم إيقاف تشغيل الملمس.
الزبادي هو غذاء الألبان الذي هو مصدر ممتاز للكالسيوم والبروتين. نظرا لأن الزبادي متعدد الاستخدامات ، فهناك العديد من البدائل الممكنة. وتشمل هذه القشدة الحامضة والجبن المنزلية والجبن كريم واللبن أو الكسترد.
Q. هل تناول الزبادي مفيد لعدوى الخميرة؟
تتغذى الخميرة على السكر واتباع نظام غذائي غني بالسكر قد يهيئ النساء لعدوى الخميرة. بالنسبة لأولئك الذين يعانون من عدوى الخميرة المتكررة ، فإن تجربة تقليل السكريات المكررة أمر يستحق العناء. من المحتمل أن يكون الزبادي العادي مع الثقافات النشطة هو أفضل أنواع الزبادي للاستهلاك لأولئك الذين يعانون من عدوى الخميرة النشطة أو الذين يحاولون منع تكرارها. الزبادي المنكه مليء بالسكر المضاف ولا ينصح به. يجب تجنب التوابل السكرية مثل الكاتشب وتوابل السلطة وصلصات الشواء أو الحد منها. تأكد من قراءة الملصقات وتجنب الأطعمة التي تحتوي على السكريات المخفية.
تدعم الأدلة السريرية أن صنع تحميلة من الزبادي الذي يحتوي على Lactobacillus قد يساعد في تحسين أعراض عدوى الخميرة إذا كان الشخص يستخدم أيضا العلاج التقليدي. ومع ذلك ، تسلط المؤسسة الضوء على أن تناول الزبادي أو البكتيريا في مكمل غذائي لا يمنع هذه الالتهابات.
الزبادي (غير المنكه) يحتوي على بكتيريا تسمى الملبنة وهي بكتيريا معروفة بالمساعدة في علاج عدوى الخميرة ، لذا فإن تناول الزبادي مع المضادات الحيوية الموصوفة سيساعد بالتأكيد في علاج عدوى الخميرة.
تمت دراسة استهلاك سلالات معينة من البروبيوتيك للوقاية من عدوى الخميرة مثل عدوى المبيضات. Lactobacillus acidophilus هي السلالة الأكثر دراسة فيما يتعلق بآثارها الوقائية. ومع ذلك ، بمجرد بدء العدوى ، ينصح بمراجعة طبيبك للحصول على العلاج المناسب بالمضادات الحيوية.
وقد وجدت العديد من الدراسات أنه لتحقيق انخفاض كبير في حدوث الخميرة والالتهابات ، يحتاج الناس إلى استهلاك حصة واحدة على الأقل من اللبن يوميا.
الأطعمة المخمرة مثل الزبادي العادي والكفير والكومبوتشا غنية بالبكتيريا الجيدة التي تعمل على تحسين صحة الأمعاء وتقوية جهاز المناعة.
قد يكون الزبادي قادرا على المساعدة في علاج عدوى الخميرة لأنه يحتوي على نوع من البكتيريا الحية يسمى الملبنة. Lactobacillus هو شكل حي وصحي من البكتيريا التي لا تعيش فقط داخل الأمعاء ولكن أيضا في منطقة المهبل ، وليست ضارة. وقد أشارت قاعدة بيانات شاملة الأدوية الطبيعية أن الملبنة قد تكون فعالة في المساعدة في علاج التهابات الخميرة. في الواقع ، وجدت بعض الدراسات أن مزيج الزبادي والعسل المطبق على منطقة المهبل قد يكون بنفس فعالية الكريم المضاد للفطريات. لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث لاستخلاص استنتاجات قوية.
لا تحتوي جميع أنواع الزبادي على مزارع حية من البكتيريا أو البروبيوتيك. لصنع الزبادي ، تضاف البكتيريا إلى الحليب ، ومع ذلك ، ستقوم بعض الشركات ببسترة الزبادي بعد التخمير للتخلص من الثقافات الحية ومنع المزيد من التخمير. هذا هو السبب في أنه من المهم البحث عن الزبادي الذي يقول على الملصق أن لديهم ثقافات حية نشطة. للإجابة على سؤالك ، من الممكن أن يساعد تناول الزبادي مع الثقافات الحية من الملبنة الحمضية في منع أو علاج عدوى الخميرة. لكن من غير المحتمل أن يؤدي تناول الزبادي إلى إحضاره إلى المنطقة التي تحتاج فيها البكتيريا. أود تجنب محاولة العلاج الذاتي لعدوى الخميرة بالعلاجات المنزلية وبدلا من ذلك أذهب مع الأدوية أو العلاجات المعتمدة وبالتأكيد أتحدث إلى الطبيب إذا استمرت المشكلة.
يعتمد ذلك على نوع الزبادي الذي تتناوله للمساعدة في علاج عدوى الخميرة. ستحتاج إلى تناول الزبادي الحي الذي يحتوي على بكتيريا جيدة تسمى البروبيوتيك. هذه الثقافات الحية رائعة للحفاظ على صحة الأمعاء وهو أمر مهم لعلاج ومنع عدوى الخميرة. يمكنك أيضا تناول الزبادي منخفض اللاكتوز مثل الكفير.
"نعم ، تناول الزبادي مفيد لعلاج عدوى الخميرة. يمكن أيضا تطبيقه موضعيا على المنطقة المصابة. قد يكون خلط الزبادي مع العسل أكثر فعالية. يعمل بشكل جيد بسبب المحتوى العالي لنوع من البكتيريا ""الجيدة"" يسمى الملبنة. لا تحتوي جميع أنواع الزبادي على العصيات اللبنية ، لذا اختر بعناية."
يوصى باستشارة الطبيب في وجود عدوى الخميرة. استهلاك أي طعام لا يحل محل العلاج الطبي.
"يحتوي الزبادي على البروبيوتيك ، وهي ""بكتيريا جيدة"" حية قد تكون مفيدة للأمعاء. بعض سلالات البروبيوتيك تعزز صحة المهبل. مع ذلك ، قد يساعد تناول الزبادي في الحفاظ على البكتيريا الجيدة في الأمعاء ، ولكن من المحتمل ألا يعالج عدوى الخميرة. قد يقلل تناول مكمل بروبيوتيك مع الكائنات الحية الدقيقة الحية التي تؤكد على صحة المهبل من خطر الإصابة بعدوى الخميرة ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد تأثير مكمل البروبيوتيك على صحة المهبل."
الأطعمة المخمرة مثل الزبادي مفيدة في العدوى ، لأنها تحتوي على بكتيريا مفيدة ، والتي تقوي نظام الدفاع في الجسم. يمكن أن تستهلك يوميا.
نعم ، يمكن أن يكون الزبادي مفيدا لعدوى الخميرة. تشير الأبحاث إلى أن تناول الزبادي يوميا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بعدوى المبيضات بمقدار الثلث ، لأنه يساعد الجسم في الحفاظ على كمية طبيعية من الملبنة. علاوة على ذلك ، قد يقاوم أسيدوفيلوس (الموجود أيضا في الزبادي) فرط نمو الخميرة. الزبادي غير المحلى وغير المنكه وغير المعالج هو الخيار الأفضل ، لأن الأنواع الأخرى من الزبادي قد تزيد من نمو الخميرة بسبب ارتفاع محتوى اللاكتوز والسكريات المضافة.
يمكن استخدام الزبادي لعلاج عدوى الخميرة بسبب نوع من البكتيريا يسمى Lactobacillus. ووفقا لقاعدة بيانات شاملة الأدوية الطبيعية يتم تصنيف الملبنة ربما فعالة لعدوى الخميرة. أيضا ، أظهرت الأبحاث العلمية أنه يمكن استخدام الزبادي لعلاج عدوى الخميرة من دراستين ، واحدة من عام 2012 والأخرى من عام 2015 ، والتي أظهرت آثارا مفيدة لمرضى عدوى الخميرة المهبلية.
اقترحت بعض الأبحاث أن الزبادي الطبيعي غير المحلى (الخالي من المواد المضافة والمواد الحافظة) قد يكون مفيدا في علاج عدوى الخميرة لأنه يحتوي على الملبنة ، وهي بكتيريا صحية قد تساعد في تحقيق التوازن بين البكتيريا الجيدة والسيئة الموجودة.
بشكل عام ، الأطعمة التي تقوي جهاز المناعة جيدة للأمراض ، مثل عدوى الخميرة. في حالة الزبادي ، فإن البكتيريا الجيدة هي التي تعمل على تحسين صحة الأمعاء وتقوية جهاز المناعة ، لذلك سوف تساعد في مكافحة العدوى. من المهم دائما الحفاظ على نظام غذائي صحي ، لأنه عندما تمرض يكون الجسم مستعدا بشكل أفضل لمحاربة الكائنات الحية الدقيقة الغازية.
تناول الزبادي هو وسيلة جيدة وبأسعار معقولة لعلاج عدوى الخميرة. ويرجع ذلك إلى العصيات اللبنية الموجودة في اللبن. Lactobacillus هو نوع مفيد من البكتيريا التي تعزز العديد من الفوائد الصحية ولا تسبب أي ضرر لجسم الإنسان. هذه البكتيريا لديها أيضا القدرة على محاربة الكائنات الحية الدقيقة الضارة الأخرى في الجسم ومنع العدوى مثل عدوى الخميرة.
نعم ، قد يكون الزبادي مفيدا للمساعدة في السيطرة على عدوى الخميرة. البكتيريا التي غالبا ما توجد في الزبادي هي الملبنة. سيحسن زبادي Lactobacillus بكتيريا الأمعاء الصحية وقد يساعد في تقليل عدوى الخميرة. الاستهلاك المنتظم لهذا الزبادي بمساعدة نظام غذائي متوازن وربما بروبيوتيك سيساعد في إدارة عدوى الخميرة على المدى الطويل. إذا كنت تختار الزبادي ، فاقرأ الملصق وتأكد من أن الزبادي يحتوي على هذه السلالة البكتيرية لأنه لن تحتوي جميع أنواع الزبادي على هذه السلالة كمكون.
نعم ، الزبادي هو طعام مخمر يحتوي على البروبيوتيك ، مما يحسن النباتات المعوية ويساعد على تقوية جهاز المناعة. يمكن أن تساعد إضافة البروبوليس إلى الزبادي أيضا في مكافحة العدوى.
يصنع الزبادي باستخدام البكتيريا لتخمير الحليب. استهلاك البكتيريا الجيدة في الزبادي يضيف إلى كمية البكتيريا الجيدة التي تعيش في الجهاز الهضمي. ومع ذلك ، لا توجد أدلة عالية الجودة كافية تشير إلى أن تناول الزبادي سيمنع أو يعالج عدوى الخميرة. من الأفضل طلب المشورة الطبية من طبيبك إذا كان لديك عدوى الخميرة.
Q. ما هو البديل الصحي للزبادي؟
المايونيز (البيض الكامل) هو بديل ممتاز للزبادي الغني بالبروتين لتتبيلة السلطة. الجبن غني بالكالسيوم المستخدم كطبقة ممتازة للسندويشات والمعكرونة. يمكن استخدام اللبن الرائب في تتبيل الدجاج واستخدامه في تحضير الخليط. القشدة الحامضة ممتازة للحساء كما يمكن أن يكون حليب جوز الهند بديلا عن الزبادي.
يعاني حوالي 70٪ من سكان العالم من عدم تحمل اللاكتوز ، مما يسبب صعوبة في هضم البروتينات الموجودة في الحليب. هناك أفضل 5 بدائل غير الألبان للزبادي تستحق المحاولة. 1. كويو: كويو هو واحد من أشهى بدائل الزبادي المصنوعة من حليب جوز الهند. 2. الكاجو Foroger مصنوع من مكونات عضوية معتمدة وغير معدلة وراثيا وكوشير وخالية من اللاكتوز وفول الصويا والغلوتين. 3. زبادي اللوز كايت هيل مصنوع من حليب اللوز. 4. زبادي جوز الهند أنيتا هو بديل لزبادي جوز الهند مصنوع في نيويورك بدون إضافات مليئة بالدهون الجيدة والبروبيوتيك والنكهة. 5. زبادي لذيذ خالي من منتجات الألبان مصنوع من حليب جوز الهند في مجموعة من النكهات.
كريمة جوز الهند ، الكفير ، الجبن ، اللبن ، الزبادي النباتي ، زبادي الصويا ، جوز الهند أو الزبادي اللوز ، بذور الشيا ، الزبادي الخالي من منتجات الألبان محلية الصنع ، التوفو الحريري المهروس ، بديل القشدة الحامضة.
Q. هل من الصحي تناول الزبادي؟
الزبادي يعزز المناعة ويمنع الالتهابات والحساسية ، ويساعد على خفض ارتفاع ضغط الدم ويمنع أمراض القلب والأوعية الدموية ، ويمنع الالتهابات المهبلية لدى النساء ، ويعزز صحة الجلد والجهاز التناسلي ، ويفيد في خفض مستويات البلاك والتهاب اللثة ، ويوفر الراحة لأولئك الذين يعانون من سرطان القولون والإمساك والإسهال ومرض التهاب الأمعاء.
الزبادي صحي ويحتوي على بكتيريا مفيدة تعرف باسم البروبيوتيك. البروبيوتيك مفيدة للأمعاء. لديها نسبة مثالية من الكربوهيدرات والبروتين. الفوائد الصحية التي تعزز صحة العظام وتساعد على الهضم. أنه يحتوي على الكالسيوم والفيتامينات و B6 ، B12 ، الريبوفلافين والبوتاسيوم والمغنيسيوم. يمكن أن يكون الزبادي قليل الدسم مصدرا مفيدا للبروتين في نظام غذائي لفقدان الوزن.
اللبن الرائب مفيد لصحة العظام لأنه يحتوي على الكثير من الكالسيوم. يحتوي اللبن الرائب على بكتيريا الملبنة وهي بكتيريا مفيدة جدا للأمعاء ، فهي تعيد توازن الخميرة في المهبل وتساعد على منع الالتهابات. يساعد اللبن الرائب في الحفاظ على ارتفاع ضغط الدم. اللبن الرائب غني بالبروتين والفيتامينات والمعادن التي تعطي مناعة جيدة. لأنه منتج بروبيوتيك فهو جيد للهضم. ومع ذلك ، يباع اللبن الرائب في علب صغيرة تسمى الزبادي وهي ذات نكهة ، وقد تكون هذه المنتجات قد أضافت مواد حافظة وألوان طعام وهي كثيفة السعرات الحرارية. يعتبر اللبن الرائب / الزبادي الطازج المخمر منزليا دائما خيارا صحيا على الأطعمة المصنعة أو المعبأة.
Q. الزبادي المجمد مقابل الآيس كريم: أيهما أكثر صحة؟
يحتوي الآيس كريم على المزيد من الدهون ، بينما يحتوي الزبادي المجمد على المزيد من السكر المضاف. الحد من تناول الدهون ، الزبادي المجمد هو الخيار الأفضل. كلاهما سيساهم بالكالسيوم والبروتين في نظامك الغذائي. يحتوي الزبادي المجمد على بروبيوتيك حي ، وهي بكتيريا جيدة يمكن أن تساعد في بناء أمعاء صحية وخفض ضغط الدم وتحسين جهاز المناعة لديك.
أكبر فرق بين الزبادي المجمد أو الآيس كريم هو محتوى الدهون. بشكل عام ، يحتوي الآيس كريم على المزيد من الدهون ، بينما يحتوي الزبادي المجمد على المزيد من السكر المضاف. إذا كنت تحد من تناول الدهون ، فإن الزبادي المجمد هو الخيار الأفضل للاستهلاك. لديك مجموعة متنوعة من الخيارات المتاحة يمكنك اختيار الزبادي المجمد قليل الدسم أو الخالي من الدسم للحصول على علاج أخف.
الزبادي المجمد أكثر صحة من الآيس كريم. ولكن إذا تم شراء الزبادي المجمد من المتجر ويحتوي على كميات عالية من السكريات المضافة ، فلا يوجد فرق كبير بين الزبادي المجمد والآيس كريم. تحقق من وضع العلامات الغذائية لشركات الزبادي المجمدة المختلفة. اختر النوع الذي يحتوي على عدد أقل من السكريات المضافة ويمكن اعتباره أكثر صحة من الآيس كريم. بشكل عام ، يحتوي الزبادي المجمد على نسبة قليلة الدسم مقارنة بالآيس كريم. واختر الطبقة الطازجة مثل الفواكه والمكسرات للزبادي المجمد. الاعتدال هو مفتاح الصحة الجيدة. لذلك ، تناول الطعام باعتدال ، سواء كان الآيس كريم أو الزبادي المجمد.
Q. هل يمكنني تناول الزبادي مع الثقافات النشطة إذا كنت مصابا بالتهاب البنكرياس؟
ينصح الأشخاص المصابون بالتهاب البنكرياس بتجنب الأطعمة التي يمكن أن تتسبب في إطلاق البنكرياس لمزيد من الإنزيمات التي قد تبدأ في حدوث نوبة. تشمل هذه الأطعمة الأطعمة الغنية بالدهون والأطعمة المصنعة وحتى الأطعمة الحساسة المسببة للحساسية مثل منتجات الألبان والغلوتين. لا يتم تشجيع الزبادي مع الثقافات النشطة للأشخاص الذين يعانون من التهاب البنكرياس ، ومع ذلك ، إذا كان يجب تضمينه في النظام الغذائي ، يمكن للناس اختيار خيارات خالية من الألبان أو قليلة الدسم أو خالية من اللاكتوز.
وفقا لدراسة أجريت على 296 شخصا يعانون من شكل حاد من التهاب البنكرياس ، توفي 24 شخصا من مجموعة البروبيوتيك مقارنة ب 9 أشخاص فقط في مجموعة الدواء الوهمي. يمكن أن يكون التفسير المحتمل هو أن الثقافات النشطة في البروبيوتيك قد تعزز الطلب على الأكسجين وتزيد من انخفاض تدفق الدم.
نعم ، ولكن من الأفضل اختيار الزبادي منخفض الدهون. وذلك لأن التهاب البنكرياس يمكن أن يتفاقم بسبب الأطعمة الغنية بالدهون. بالإضافة إلى ذلك ، يجب عليك التحدث مع الطبيب لوضع خطة آمنة وفعالة لإدارة التهاب البنكرياس.
Q. هل يمكنني تناول زبادي بروبيوتيك / بريبايوتك وأكتيفيا معا؟
على الرغم من وجود بعض البروبيوتيك بالفعل في الزبادي ، إلا أنه لا بأس تماما من تناول المزيد من البروبيوتيك والبريبايوتك معا لزيادة تعزيز الفوائد. ومع ذلك ، من المهم اختيار جرعة مناسبة للبروبيوتيك وفقا لتقديرها الخاص حيث يمكن أن يعاني البعض من عدم الراحة في الجهاز الهضمي إذا كان التركيز مرتفعا جدا.
نعم ، يمكنك تناول البروبيوتيك / البريبايوتك وزبادي أكتيفيا معا. البروبيوتيك هي بكتيريا حية مفيدة لصحة أمعائك ، في حين أن البريبايوتكس عبارة عن ألياف غير قابلة للهضم تساعد على تغذية البروبيوتيك. زبادي أكتيفيا هو نوع من الزبادي يحتوي على ثقافات حية ونشطة. يمكن أن يساعد تناول الثلاثة معا في تحسين صحة الأمعاء والهضم. ومع ذلك ، إذا كنت تعاني من أي اضطراب في المعدة أو غازات أو انتفاخ ، فقد ترغب في تقليل كمية مكملات البروبيوتيك / البريبايوتك التي تتناولها أو التحدث إلى طبيبك حول ما إذا كانت مكملات البروبيوتيك / البريبايوتك مناسبة لك.
ليس من الضروري تناول البريبايوتك حتى تعمل البروبيوتيك ، ولكن تناولها قد يجعل البروبيوتيك أكثر فعالية. إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز ، فتأكد من البحث عن بروبيوتيك خال من منتجات الألبان. أي شخص يعاني من فرط نمو الخميرة ، يجب أن يكون حذرا من هذا واختيار بروبيوتيك الذي لا يحتوي على المبيضات.
Q. هل الزبادي مفيد للصحة؟
الاستهلاك اليومي من 2 حصص من اللبن قليل الدسم قد تسهم في الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية (احتشاء عضلة القلب والسكتة الدماغية) بين البالغين ارتفاع ضغط الدم.
الزبادي هو غذاء صحي حقا. الزبادي هو مصدر للبروتينات والكالسيوم والبروبيوتيك ، وهي بكتيريا جيدة تساعدنا على هضم الطعام ، وقد تقلل أيضا من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. في الأمعاء ، تعمل البروبيوتيك على تحسين امتصاص الفيتامينات والمعادن ، وتساعد على منع الإمساك والإسهال ومتلازمة القولون العصبي والغازات وأمراض الأمعاء الالتهابية.
يحتوي الزبادي على الأحماض الأمينية الأساسية والكالسيوم وفيتامين د والريبوفلافين وفيتامين ب 6 وفيتامين ب 12. يزيد من عدد ميكروبات الأمعاء ، وهو أمر مفيد للجهاز الهضمي. شيء واحد يجب تذكره هو كمية السكر في اللبن. اختر الزبادي مع كمية أقل من السكر ، مثل الزبادي اليوناني.
نعم. بالإضافة إلى توفير البروتينات والكالسيوم والمعادن الأخرى ، يبرز الزبادي الطبيعي لكونه غنيا بالفيتامينات B1 و B2 و B3 و B6 و B9 و B12 و C و D. وبعبارة أخرى ، فإنه يقوي بشكل كبير صحة القلب (يمنع مشاكل القلب) ، ويحسن نظام الدفاع في الجسم وله عمل مضاد للأكسدة ، ويحارب الجذور الحرة.
تناول الزبادي له تأثير في تنظيم توازن البكتيريا المعوية في الأمعاء الغليظة ، والتي يمكن أن تسبب الأمراض المرتبطة بنمط الحياة والشيخوخة. يزيد التوازن من البيفيدوبكتيريا ، ويتم تحفيز التمعج ، ويتم تشجيع التغوط.
Q. هل الزبادي ضار بالصحة؟
الزبادي هو أحد أهم مصادر البروتينات وهو مصدر مهم للبروبيوتيك ، بسبب عملية التخمير. من المهم البحث عن الزبادي المصنوع فقط من الحليب والبروبيوتيك ، وتجنب السكر المضاف أو المركبات الأخرى. إذا لم يكن لديك أي مشاكل في تناول الحليب ، يمكنك تناول الزبادي دون مشاكل.
هناك أنواع مختلفة من الزبادي ، عادي ونكهة. يحتوي الزبادي العادي على بعض من كل العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم تقريبا. إنها مصنوعة من الحليب مما يجعلها مصدرا كبيرا للكالسيوم ، وهو معدن يساعد في صحة الأسنان والعظام.
Q. هل الأفضل تناول الزبادي قبل الوجبة؟
يمكن تناول الزبادي في أي وقت وبعد وقبل الوجبة. لا يوجد وقت محدد أفضل لتناول الزبادي. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أيضا أدلة محدودة تظهر الوقت الأفضل لتناول الزبادي.
يمكن أن يساعد تناول الزبادي قبل الوجبة في تقليل الشهية والمساهمة في إنقاص الوزن. ومع ذلك ، لا توجد فوائد إضافية. إذا كنت ترغب في زيادة الوزن ، فمن الجيد تناول الزبادي قبل الوجبة.
لا. الزبادي هو غذاء غني بالكالسيوم ، وعادة في وجبات الطعام ، وهناك العديد من الأطعمة الغنية بالحديد ، مثل البقوليات واللحوم. يتنافس الكالسيوم والحديد على الامتصاص ، ويفوز الكالسيوم ، لذلك دائما ما يكون تناول وجبات غنية بالحديد مسبقا مشكلة ويولد نقصا. يفضل تناول الزبادي في الوجبات الخفيفة المتوسطة.
Q. ما هو أفضل مذاق للزبادي؟
Q. هل يساعد الزبادي اليوناني الخالي من الدهون على فرط تصبغ حب الشباب؟
هناك العديد من العوامل التي ينطوي عليها فرط تصبغ حب الشباب ، ومن بينها لدينا الحليب ومشتقاته التي يمكن أن تكون بمثابة عامل محفز. لذلك على الرغم من أن الزبادي خال من الدهون ، إلا أنه لا يزال أحد منتجات الألبان وبالتالي قد يساعد في فرط تصبغ حب الشباب.
Q. هل الزبادي يعتبر حلويات؟
تتطلب معظم صناعة الزبادي السكر كمصدر للطاقة لنمو البكتيريا. بالإضافة إلى ذلك ، يعتمد مستوى حلاوة الزبادي على كمية السكر فيه. الزبادي الذي له طعم الفواكه عادة ما يحتوي على نسبة أكبر من السكر. يمكن للناس اختيار الزبادي العادي أو الزبادي اليوناني مع محتوى أقل من السكر.
Q. ما هو أفضل وقت لتناول الزبادي؟
لا بأس في تناول الزبادي في أي وقت. يحتوي الزبادي على البروبيوتيك الذي يعود بالفائدة على الجهاز الهضمي ، لأنه سيضيف بكتيريا جيدة للجسم. لكن أفضل الخيارات لاستهلاك الزبادي هي في الصباح أو على معدة فارغة. وذلك لأن البكتيريا الجيدة أو البروبيوتيك في الزبادي يجب أن تصل إلى الأمعاء الغليظة على قيد الحياة للحفاظ على كفاءة الجهاز الهضمي وصحته.
Q. هل من الجيد تناول الزبادي في الليل؟
الزبادي غني بالبروتين والبروبيوتيك بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين د والكالسيوم. يمكن تناول الزبادي وحده أو مع الفواكه في الليل للحلوى على سبيل المثال ، ما لم يكن لديك حساسية أو عدم تحمل منتج الألبان.